ボリューム満点な南米料理レストラン

 

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こんにちは。今週ブログ担当のCookieです。

先日DC内にあるアメリカ南米料理のレストラン、The Carolina Kitchenに行ってきました。

ここはロード・アイラインド通り~ブレントウッド駅からも歩いて行け、近くに路上駐車場やガレージパーキングもあるので車で行くにも便利です。

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まず、前菜にいただいたのがクラブ・バイツ。

見た目はなんてことのない蟹コロッケみたいですが、これが本当に美味しかった!

ぎっしりと詰まったカニの身は噛めば噛むほど口の中で甘みがひろがって~。あーしあわせ~~。

お次はスペアリブとロブスターテイルのディープフライ。

程よい焼き加減のスペアリブはたっぷりとソースにからまってジューシー。

タルタルソースで海老フライを食べたい派の私は、マヨネーズをお願いしてロブスターをいただきました。

結局、半分もたべれず残りは夜ごはん用にお持ち帰り。夕食の支度がはぶけて美味しいごはんを夕食にもいただけたのでラッキーな一日でした。

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